Éxito Noticias, 2 de mayo 2025.- La representante de los comercializadores de carne de pollo de La Paz, Esther Rojas, informó que el precio del producto sufrió nuevamente un incremento. Ante esta situación, el sector se declara en estado de emergencia.
Rojas detalló que la semana pasada, el kilo de pollo costaba Bs 16.2, sin embargo, hoy se encuentran precios desde los Bs 17.5; Bs 18.80 y Bs 20.
“No es posible que el precio suba de la noche a la mañana porque al pollo no lo crían de la noche a la mañana, porque el pollo lo crían en 40 días”, lamentó la dirigente. Aclaró que los comerciantes no están especulando. “Si un pollo recibimos en Bs 19, tenemos que vender en Bs 20”, ejemplificó.
Por ello, pidieron al Gobierno realizar un control e identificar la causa del incremento de precio del pollo. Aseguran que este incremento podría ser especulación de intermediarios o productores.
Por su parte, el viceministro de Políticas de Industrialización, Luis Siles, indicó que no existe motivo para este incremento de precio porque los productores avícolas reciben maíz subvencionado. “El Gobierno da una subvención del 55% del precio del principal alimento (del animal) que es el maíz. (…) Nosotros vamos a ser más controles en los mercados porque entendemos que existe especulación en los mayoristas”, remarcó.
