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Panificadores plantearán al Gobierno mantener el pan a Bs 1 hasta fin de año por el costo de la harina

Éxito Noticias, 26 de octubre 2026.- La Confederación Nacional de Panificadores Artesanos de Bolivia (Conapabol) planteará al Gobierno mantener el precio del pan en Bs 1 hasta fin de año, mientras espera una propuesta que permita reducir el costo de la harina, informó su dirigente Ever Baltasar.

El representante explicó que el sector no firmó ningún compromiso para mantener el pan en Bs 0,80 y señaló que un ampliado nacional realizado el 9 de octubre determinó establecer de manera transitoria el precio de Bs 1.

“Esperemos que nos minimice el precio de la harina, esa es la propuesta que nos va a dar el día de hoy, no sé a cuánto nos minimizará el costo de la harina”, manifestó Baltasar antes de la reunión convocada por las autoridades.

Según el dirigente, actualmente el quintal de harina cuesta entre Bs 370 y Bs 380. Indicó que el Gobierno planteó entregar este insumo a un precio preferencial, por lo que las federaciones analizarán el alcance de la propuesta antes de definir las próximas medidas.

Baltasar sostuvo que el incremento de otros insumos también afecta los costos de producción y pidió comprensión a la población. Aseguró que una hoja de costos elaborada por el sector establece que producir el pan bajo las actuales condiciones llevaría su precio hasta Bs 1,71.

“Ya cada federación tomará su decisión con sus bases”, señaló el dirigente, quien indicó que las organizaciones afiliadas evaluarán la propuesta gubernamental sobre la harina para definir el precio que aplicarán.

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