Éxito Noticias, 18 de diciembre 2025.- La Federación Departamental de Panificadores de La Paz, encabezada por Fernando Chambi, advirtió que el precio de la unidad de pan podría subir a Bs 1,50 debido al impacto económico generado por la eliminación de la subvención a los hidrocarburos. El dirigente explicó que el incremento en el costo del transporte y de los insumos básicos obliga al sector a revisar su hoja de costos.
“Con esta alza del combustible, tenemos que realizar una hoja de costos actual. Desde hoy mismo ya ha subido la harina, estaba a Bs 300 y ahora está en Bs 360. Han subido todos los insumos, lo cual amerita establecer un nuevo precio del pan”, señaló Chambi, al remarcar que el precio vigente de Bs 1,20 ya no sería sostenible para los productores.
El representante de los panificadores indicó que la propuesta de incremento será debatida en un ampliado nacional previsto para la próxima semana, donde se definirá el precio final de la unidad de pan. “Ese tema hay que tratarlo con nuestras bases y tener un precio consensuado”, agregó.
El anuncio se produce en un contexto de conflictividad social tras la promulgación del Decreto Supremo 5503, que eliminó la subvención a los carburantes y ha provocado un aumento en los costos de transporte y en la canasta básica. Diversos sectores, como los transportistas y organizaciones sociales, ya han manifestado su rechazo a la medida, advirtiendo que los efectos recaen directamente sobre la población.
De confirmarse el incremento, el pan —uno de los alimentos más consumidos en los hogares bolivianos— se sumaría a la lista de productos que han registrado alzas en sus precios, reflejando el impacto inmediato de las nuevas políticas económicas. Los panificadores aseguran que buscarán mantener la producción, pero advierten que sin ajustes será imposible sostener la actividad frente al encarecimiento de los insumos.
