Éxito Noticias, 4 de diciembre 2024.- El ministro de Desarrollo Productivo, Néstor Huanca, anunció este miércoles la aprobación de Bs 608 millones para la implementación de una industria avícola en el departamento de La Paz. El proyecto incluye un frigorífico industrial en El Alto, un matadero y procesadora en Caranavi, granjas de engorde y reproductoras en Ixiamas, así como una planta de alimento balanceado en la misma localidad.
Según Huanca, el matadero en Caranavi producirá subproductos como salchichas, milanesas y mortadelas de pollo, mientras que la materia prima para el alimento balanceado provendrá de la torta de soya de San Julián, Santa Cruz. Además, se planea impulsar la producción de soya y maíz en el norte paceño para abastecer la industria.
La construcción de las plantas concluiría en un año, y la producción iniciaría entre fines de 2025 e inicios de 2026. El objetivo, señaló Huanca, es reducir el precio del pollo, que en bloqueos recientes alcanzó hasta Bs 26 por kilo.
