Éxito Noticias, 5 de junio 2024.- El dirigente de los Panificadores Artesanos de La Paz, Dandy Mallea, dijo que se “disparó” el precio del quintal de harina importada que dan uso para la elaboración del pan. Ante esa situación anunció que el día viernes se reunirán con su sector para tomar acciones al respecto.
“El día viernes nosotros estaríamos llevando una reunión de ampliado porque ya no podemos soportar, en el mercado se puede ver la poca cantidad de marraqueta. El sector no garantiza el abastecimiento del pan. El sector artesanal va a tomar una decisión el día viernes”, indicó.
Por tanto, el dirigente adelantó que una de las decisiones que se llega a tomar en esta reunión es que se reponga el precio de la unidad del pan de manera gradual.
“La decisión que vamos a tomar es la reposición de precios, no una elevación, que anteriormente teníamos, pero esto va a ser de forma gradual porque aplicar de 50 a 80 va a ser algo traumático, entonces la elevación a la reposición de la unidad del pan va a ser de forma gradual”, refirió.
