Éxito Noticias, 8 de noviembre 2026.- El pan de batalla costará Bs 1 desde este lunes 9 de noviembre en El Alto y Cochabamba, luego de que los panificadores de ambas regiones aprobaran el incremento en ampliados sectoriales. Los dirigentes justificaron la decisión por el encarecimiento de la harina y otros insumos que utilizan para elaborar el producto.
En Cochabamba, el presidente de la Federación de Panificadores, José Mamani, informó que el sector mantendrá el peso de 60 gramos por unidad. Además, estableció un precio mayorista de Bs 0,85 para las tiendas de barrio y otros puntos de venta.
Mamani explicó que, aunque algunos insumos registraron una reciente disminución de precios, los productores no tienen garantías de que esa tendencia continúe. También señaló que el valor de la harina depende de las variaciones del dólar.
En El Alto, los panificadores tomaron la misma determinación durante un ampliado de más de tres horas. Su ejecutivo, Marcelo Condori, indicó que las bases aprobaron el nuevo precio y lo mantendrán como referencia hasta finales de este año.
Condori también anunció que el sector dejará de sujetarse a las disposiciones gubernamentales sobre la harina subvencionada, cuyo quintal cuesta Bs 310. Aseguró que los panificadores no firmaron acuerdos con el Gobierno central ni con las autoridades municipales para conservar el precio anterior.
