Éxito Noticias, 24 de septiembre 2026.- El sector panificador determinó mantener el nuevo precio del pan de batalla en Sucre y descartó que se trate de una medida temporal. Marlene Mora, representante de los panificadores, informó que la tarifa surgió de una hoja de costos y de un acuerdo entre la Asociación y la Federación del sector.
En contacto con Correo del Sur, Mora explicó que el pan tendrá un precio de Bs 0,75 por unidad y Bs 1,50 el par en las tiendas de barrio, mientras que la venta directa en los hornos llegará a Bs 0,65 por unidad. Mora explicó que el sector optó por reducir su margen de ganancia, pese a que la hoja de costos establecía un precio de Bs 1 por unidad, para reducir el impacto en la economía de las familias.
La decisión llegó después de tres días de paralización y ante la necesidad de reanudar la producción para atender la demanda de la población y los comerciantes. Los panificadores también señalaron que esperaron concretar una reunión con la Alcaldía, pero el encuentro no se concretó.
Mora garantizó que cada unidad mantendrá el peso reglamentario de 40 gramos. En cuanto a las variedades diferenciadas, como el pan kaspa y el pan de mesa, el sector fijó el precio en Bs 1 por unidad, frente a los Bs 1,50 por dos unidades que cobraban anteriormente.
