Éxito Noticias, 22 de julio 2025.- El precio de la carne de pollo registra un incremento en los mercados de La Paz, alcanzando entre Bs 21 y Bs 22 por kilo al consumidor final, debido a factores como la escasez de combustible y las bajas temperaturas, informó este martes el representante de la Asociación de Comercializadores de Carne de Pollo de La Paz, Miguel Ángel Rivero.
Según Rivero, el precio mayorista del kilo de pollo se sitúa actualmente entre Bs 19,5 y Bs 19,8, lo que obliga a elevar el costo en los puntos de venta al público. Esta situación ha generado una disminución en las ventas de hasta un 40%, según el dirigente, quien explicó que “cuando el precio está caro, ya no vendemos lo que siempre vendemos”.
Rivero señaló que uno de los principales problemas es la dificultad en el abastecimiento de combustible, lo que retrasa el traslado del producto desde los centros de producción en Cochabamba y Santa Cruz hacia La Paz.
En ese sentido, pidió a las autoridades nacionales tomar medidas para garantizar la provisión de carburantes y evitar que el precio continúe elevándose.
El representante también mencionó que el invierno impacta en la crianza de pollos, encareciendo los costos de producción y reduciendo la oferta disponible.
