Éxito Noticias, 13 de noviembre 2024.- El Gobierno y los vendedores de carne bovina han decidido pausar las negociaciones hasta el jueves, cuando se realizará una evaluación exhaustiva del proceso de exportación de este producto, informó el ministro de Desarrollo Rural y Tierras, Yamil Flores. La medida busca aclarar las causas del reciente aumento en los precios de la carne.
Flores explicó que la pausa en las conversaciones permitirá a las autoridades analizar detalladamente la cadena de exportación y trabajar en conjunto con ganaderos, exportadores y comercializadores para obtener resultados satisfactorios. La reunión, que tuvo lugar este martes, fue descrita como “intensa” y sirvió para escuchar las preocupaciones del sector cárnico, principalmente sobre los efectos de la exportación en el mercado interno.
Los vendedores de carne solicitaron una pausa en las exportaciones, argumentando que el envío al mercado internacional ha provocado el alza de los precios y el posible ingreso de carne de baja calidad al país. Sin embargo, los ganaderos y empresarios del sector tienen una versión diferente, indicando que aún hay suficiente carne disponible para el mercado interno y que el cupo de exportación de 35.000 toneladas aún no se ha cumplido.
Flores reconoció la disparidad de opiniones entre los comercializadores, ganaderos y exportadores, por lo que se optó por una evaluación integral del proceso de exportación para resolver las discrepancias y garantizar el equilibrio en el mercado. A pesar de las tensiones, el ministro subrayó la importancia de la exportación de carne y otros productos como generadores de divisas esenciales para el crecimiento económico del país.
