Éxito Noticias, 22 de junio 2025.- Los datos del consumo per cápita de aceite, que es de 8,5 a 8,6 litros por persona al año, no condicen con la demanda generada en el último tiempo, por lo que hay una sobredemanda destinada a la acumulación y sensación de falta de desabastecimiento, informó el viceministro de Industrialización, Luis Siles.
“Si uno analiza el consumo per cápita, ya se demuestra que realmente la gente está solo acumulando, es decir, ya no es una necesidad”, aseguró en respuesta a la largas filas vistas en puntos de venta de aceite comestibles en mercados y en las tiendas de la estatal Empresa de Apoyo a la Producción de Alimentos (EMAPA).
La producción de aceite se incrementó en 40%, como resultado de un acuerdo con las empresas privadas, y paralelamente la Planta de Transformación de Subproductos de Soya, emplazada en el municipio cruceño de San Julián, empezó a operar con la oferta de aceite “Sabor Casero”.
Con el incremento de la producción se reguló el precio y retornó a los Bs 14 el litro. A pesar del incremento de la oferta las filas persisten en puntos de venta de mercados y la estatal Emapa, donde las personas reclamaron que se haya reducido la venta de dos a un litro de aceite por persona.
“Hay suficiente cantidad de producto con las industrias privadas y Emapa, estamos regulando el precio, entonces, no hay necesidad de acumular por acumular el aceite, generando sobredemanda y eso puede interpretarse como una falta de abastecimiento”, explicó sobre lo que ocurre con este producto de la canasta familiar.
