Éxito Noticias, 19 de noviembre 2025.- El sector panificador confederado sostuvo una reunión con autoridades del Gobierno nacional para analizar la continuidad de la subvención a la harina, un beneficio que permite mantener estable el precio del pan en el país. Según informó el dirigente Rubén Ríos, la respuesta oficial se dará en el plazo de una semana, mientras tanto los panificadores aseguraron que no se dejará de elaborar el pan redondo para evitar un desabastecimiento que afecte a la población.
“Hemos tenido la reunión con los dos viceministros del área, pero nos han pedido un plazo de una semana para darnos una respuesta definitiva si va o no va la subvención y también para fijar un precio del pan. Nos hemos puesto un cronograma de trabajo desde el martes, revisando la hoja de costos para ver otra opción de subir el precio del pan”, explicó Ríos, quien manifestó su decepción por no haber recibido una definición inmediata.
El dirigente señaló que, a nivel nacional, los presidentes de las federaciones acordaron mantener la producción de pan redondo, aunque se dejará de elaborar el tradicional pan de batalla, como medida de presión y advertencia ante la falta de certezas sobre la subvención. “No queremos desabastecer a la población, pero tampoco podemos seguir trabajando con incertidumbre”, agregó.
Finalmente, Ríos pidió al Gobierno que se cumpla el convenio firmado con el sector panificador y que se garantice la subvención para evitar un incremento en el precio del pan. La decisión que se tome en los próximos días será clave para definir si se mantiene la estabilidad en el costo de uno de los alimentos más consumidos por las familias bolivianas.
