Éxito Noticias, 20 de junio 2024.- La Asociación de comerciantes de carne de pollo de la ciudad de El Alto, a través de su máximo representante, Jhoasir Calamani, afirmó que la escasez del dólar está afectando a este sector por la subida de productos para alimentar a las aves.
“Los avicultores se ven obligados a ver y alertarse de la escasez del dólar, porque para el crecimiento y engorde del pollo se necesita la compra de insumos vacunas, la misma alimentación y en ese sentid la escasez de dolara afecta”, indicó.
Asimismo informó que a partir de hoy el kilo del pollo sube de precio de 15.80 hasta los 16 bolivianos.
“Estamos vendiendo entre los 15.80 hasta los 16 bolivianos. El huevo de igual manera el maple más económica a 24 bolivianos y más caro a 32 bolivianos”, refirió.
Entretanto, el precio del pollo entero varía según el tamaño y peso del ave, y se cotiza entre 28 y 37 bolivianos, en ciertos casos.
