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    Precio de la carne de pollo sube por la alta demanda; avicultores señalan que será temporal

    Éxito Noticias, 18 de julio 2024.- El presidente de la Cámara de Avicultores de Cochabamba, Willy Soria, en entrevista con el programa Cuarto Poder de radio Éxito, confirmó que el precio de la carne de pollo en los mercados de esta ciudad registró un incremento de Bs. 1 a 1.50. Esto debido a la alta demanda que existe de este producto por la Festividad de Urkupiña.

    “Hay un incremento de Bs. 1 a 1.50 centavos. No es una notificación oficial simplemente el libre juego del mercado ha determinado, especialmente cuando en este mes tenemos que celebrar la fiesta de Urkupiña que definitivamente significa un mayor incremento de la solicitud del mercado. No estamos en condiciones de incrementar en el precio artificialmente, sino estamos solicitando una Reunión el día de mañana o el sábado para tratar de establecer un cierto nivel que nos permita llegar al mercado sin originar problemas en el abastecimiento”, afirmó.

    Sin embargo Soria aclaró que esta subida del precio será de manera temporal.

    “La zona central de Cochabamba y Quillacollo está celebrando la Fiesta de Urkupiña donde están llegando a nuestro medio un gran numero de visitantes, la demanda se ha exagerado y estamos tratando de establecer, crear alguna especie de racionalidad en la venta del producto que es fundamental, para seguir abasteciendo a nivel nacional”, destacó.

    A pesar de ello, el dirigente aseguró que el abastecimiento de este alimento esta garantizado, al ser Cochabamba uno de los departamentos que provisiona y abastece de este alimento a nivel nacional.

    Además anunció que entre este viernes o sábado su sector sostendrá una reunión para estabilizar y trabajar ordenadamente sin generar muchos sobresaltos.

    “Probablemente el día de mañana o a mas tardar el día sábado vamos a tener alguna información al respecto y que a nosotros básicamente nos interesa estabilizar y trabajar ordenadamente sin generar muchos sobresaltos”, refirió.

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