Éxito Noticias, 13 de mayo 2024.- El representante de la Asociación de Panificadores de El Alto, Fidel Paco, denunció que la Empresa de Apoyo a la Producción de Alimentos (Emapa) incumple con la entrega de harina a los panificadores. El sector de declaró en emergencia y no descartan subir el precio de la unidad de pan de batalla en 0,80 centavos.
“Estamos en estado de emergencia. Posiblemente, en estos días vamos a llamar a un ampliado departamental de La Paz y El Alto, ahí se decidirá el precio del pan si vamos a subir”, remarcó Paco.
Asimismo, los panificadores de La Paz se encuentran en la misma situación. La representante del sector, María Isabel Limachi, indicó que el precio de los insumos para la preparación del pan también se incrementaron, tal es el caso del azúcar, manteca, levadura y otros ingredientes.
