Éxito Noticias, 27 de junio 2024.– La marraqueta, conocida también como pan de batalla, fue declarada el pasado miércoles como Patrimonio Cultural del municipio de La Paz mediante una ley aprobada por mayoría en el Concejo Municipal.
La norma compuesta por seis artículos, fue impulsada por la presidenta del Concejo Municipal, Lourdes Chambilla, quien destacó que también se establece al 6 de julio como “Día de la Marraqueta”, con el propósito de promover y destacar la identidad gastronómica y cultural paceña.
“La Ley Municipal tiene como fin declarar al pan ‘Marraqueta’ como Patrimonio Cultural del municipio de La Paz, para resaltar la importancia histórica, cultural y gastronómica de este icónico alimento dentro de la identidad local, reconociendo su valor como parte integral del patrimonio inmaterial de la comunidad. También queremos resaltar que a partir de esta norma cada 6 de julio se celebrará el Día de la Marraqueta”, enfatizó la presidenta del ente legislativo paceño.
La ley aprobada determina que el Órgano Ejecutivo Municipal promueva actividades culturales y gastronómicas que resalten la marraqueta como símbolo de identidad y orgullo del municipio de La Paz durante una semana a partir del 6 de julio de cada año.
