Precio del huevo se normalizaría desde el mes de agosto según Defensa del Consumidor

Éxito Noticias, 5 de junio 2023.- El viceministro de Defensa del Usuario y Consumidor, Jorge Silva, informó que si bien el precio del huevo no se normalizó, se espera que desde el mes de agosto este producto llegue a comercializarse a su precio habitual.

“No está todavía estabilizado el precio del huevo, todavía sigue elevado, sin embargo ya se puede ver que el precio del huevo está bajando, ha llegad hasta 1.50 y de ahí a 1.40, 1.30, hoy puedes conseguir huevos desde 1 bolivianos sin embargo Emapa está vendiendo también a 0.80 centavos y esto nos hace ver que el precio del huevo se va a ir regularizando y encontrando su normalidad  máximo hasta agosto, estos dos meses todavía vamos a seguir con un precio elevado aunque va a ir bajando paulatinamente”, sostuvo.

La autoridad explicó que si se toma en cuenta el proceso de repoblación de cinco meses de las 600.000 aves que fueron sacrificadas por la gripe aviar, se podría llegar a cubrir esa cantidad para el mes de agosto.

 “Esas 600.000 requieren un periodo para repoblar, son los pollos bebes  que tiene un periodo de cinco meses de crianza para que empiecen a producir, si tomamos en cuenta este proceso de repoblamiento que inició en Cochabamba, han iniciado su crianza hace tres meses atrás y entre agosto se va a poder cubrir este huevo que se ha generado y en agosto ya estaría normalizado”, acotó.

Precisó que el trabajo y los controles en frontera continuarán, toda vez que no solo el huevo es que está saliendo por vías del contrabando, sino también otros productos nacionales alimenticios, como la carne de cerdo que también sufrió un incremento en esta última semana, toda vez que existe una crisis mundial de alimentos debido a la guerra y crisis económica de muchos países, señaló.