Éxito Noticias, 26 de marzo 2025.- El viceministro de Políticas de Industrialización, Luis Siles, aseguró que se registró una baja en el precio del kilo gancho de carne de res, que pasó de Bs 40 a Bs 34,5 en los últimos días, gracias a las medidas implementadas para frenar el alza de los costos.
Se detalló que empresas ofrecen el kilo gancho de carne a Bs 34,5 a los detallistas, mientras que la Empresa de Apoyo a la Producción de Alimentos (Emapa) lo vende a Bs 34. Esta rebaja de Bs 6 frente a los precios anteriores busca contrarrestar los elevados costos para el consumidor, que superaban los Bs 60 y alcanzaban más de Bs 70 en algunas ciudades debido a la especulación y el contrabando.
El Gobierno ha señalado que parte de este encarecimiento fue impulsado por la actitud de algunos ganaderos y intermediarios, quienes contribuyen a elevar el precio final de la carne. Con la reciente reducción, se espera que los precios de venta al consumidor final también se ajusten favorablemente.
“Estamos dialogando, estamos controlando como lo habíamos anunciado hace una semana, para poder liberar las exportaciones a la brevedad”, señaló la autoridad.
Asimismo, para esta semana se prevé convocar a una mesa de diálogo a Contracabol para evitar las medidas de presión anunciadas.
