Éxito Noticias, 18 de septiembre 2026.- El precio del kilo de pollo registró una disminución en La Paz y actualmente se comercializa entre Bs 13 y Bs 13,80 al por mayor, mientras que en los mercados el producto llega a venderse alrededor de Bs 15. El presidente de la Asociación de Comercializadores de Pollo de La Paz, Miguel Rivero, explicó que la reducción está relacionada con una importante caída en las ventas.
En contacto con Radio Éxito, Rivero señaló que la demanda disminuyó aproximadamente en un 70%, situación que se refleja principalmente entre los compradores que adquieren el producto para la preparación de alimentos. Como ejemplo, mencionó que algunos broasteros que anteriormente compraban hasta 30 pollos durante un fin de semana ahora adquieren entre 10 y 15 unidades.
El dirigente explicó que esta caída en la comercialización también está afectando los ingresos económicos de los vendedores de pollo, quienes deben mantener sus gastos habituales pese a la reducción de sus ventas. Entre ellos mencionó el pago de alquileres, que se mantienen sin variación pese a que el precio del producto disminuyó.
A esta situación se suma, según Rivero, la fluctuación del dólar, debido a que algunos comerciantes deben cubrir alquileres establecidos en esa moneda. “Todos esos factores nos están preocupando”, manifestó, al señalar que la disminución de la demanda está generando dificultades económicas para los afiliados del sector.
