Éxito Noticias, 18 de junio 2025.– El Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria (Senasag) publicó este miércoles la lista de las empresas con Registro Sanitario autorizadas para la venta de embutidos, panes y aderezos por San Juan.
El viceministro de Desarrollo Agropecuario, Álvaro Mollinedo, informó que están registradas 137 empresas panificadoras y son 131 marcas autorizadas. Respecto a las empresas elaboradoras de salsas y aderezos, indicó que la lista alcanza a 15 y también hay 56 marcas autorizadas.
“A la fecha se tienen registrados 157 empresas elaboradoras de diferentes tipos de embutidos, con 27 marcas haciendo un total 1.035 productos a nivel nacional”, declaro.
Antes de comprar estos productos y consumirlos, la autoridad recomendó a los compradores verificar el Registro Sanitario (RS) del Senasag, la fecha de vencimiento y el envasado, principalmente, también menciono la cantidad de empresas de pan de hot dog autorizadas.
“Por otro lado a la fecha se tienen registradas 137 empresas panificadoras elaboradoras de pan panchito de hot dog con 131 marcas haciendo un total de 312 productos a nivel nacional”, acotó.
“Se intensificarán los operativos de control en los centros de abasto”, indicó.
Las marcas autorizadas se encuentran disponibles para consulta, en el “Sistema Informático Patuju” en la página web http://www.senasag.gob.bo/ y también en la aplicación “Senasag Bolivia”, disponible en Play Store, según un reporte del Ministerio de Desarrollo Rural.
