Éxito Noticias, 26 de septiembre 2022.- El presidente de la Confederación Nacional de Trabajadores en Carne de Bolivia (Contracabol), Jesús Huchani, informó que su sector se declaró en estado de emergencia ante el incremento del precio del kilo gancho de carne de res en Santa Cruz.
“A partir del día de mañana se esta subiendo el precio de la carne entre 2 a 3 bolivianos en Santa Cruz, al consumidor final, la Confederación Nacional de Trabajadores de Carne de Bolivia tiene previsto un ampliado nacional en la cual es casi seguro la subida de precios de la carne a nivel nacional”, detalló el dirigente del sector.
De acuerdo con Huchani el Gobierno no estaría cumpliendo con las demandas presentadas desde este sector como ser el contrabando del ganado en pie, habrían presentado varias notas a los ministerios correspondientes.
“El Gobierno no ha podido paralizar la exportación de carne al exterior, así mismo el contrabando del ganado en pie hacia Brasil y el Perú, no solo de carne de res, si no de carne de Cerdo, de pollo a estado saliendo vía contrabando”, explicó Huchani.
De acuerdo con el dirigente el Gobierno no estaría asegurando el mercado interno y Contracabol no tiene otra salida más que incrementar el precio del producto al consumidor final si es que el intermediario continúa subiendo el precio a los comercializadores.
“Desde el año pasado el kilo gancho en vivo estaba en 9 a 10 bs, eso significa 18 a 20 bolivianos, ahora ha llegado hasta un tope de 15,40 bolivianos, lo que nunca en vida a llegado a los centros de remate, que es el centro de especulación de la carne de res”, detalló el dirigente.
